Circana ha presentado su análisis anual de cierre de 2025, que confirma la consolidación de un entorno más equilibrado tras varios ejercicios marcados por la disrupción y la presión inflacionista.
Gran consumo cierra 2025 en positivo y se prepara para un 2026 donde primará el valor
El mercado de gran consumo en España cierra el año con un crecimiento en valor del 5,0%, impulsado tanto por la evolución de los precios (+2,4%) como por una demanda sólida (+2,6%), en línea con la registrada en 2024. Esta evolución refleja una progresiva normalización del consumo y una recuperación del ritmo de compra por parte de los hogares, que dejan atrás los ajustes bruscos de años anteriores.
La demanda vuelve a ocupar un papel protagonista, favorecida por un entorno de precios más contenidos y por la adaptación gradual de los hábitos de compra. Aunque el consumidor sigue siendo prudente y vigilante con su gasto, las decisiones se producen dentro de un patrón más estable y menos condicionado por la inflación.
Tras varios años de debilidad, la demanda inició su recuperación a finales de 2023 y ha mantenido una evolución positiva durante 2024 y 2025, cerrando este último ejercicio con un avance del 2,6%. El crecimiento se apoya tanto en los productos comestibles (+2,5%) como en los no comestibles (+3,6%), en un contexto favorecido por el dinamismo del turismo y un entorno macroeconómico más favorable.
Precios moderados, aunque sobre una base elevada
En 2025, los precios del gran consumo se mantienen en niveles moderados, si bien continúan creciendo sobre una base elevada como consecuencia de los incrementos acumulados, la retirada de medidas fiscales y la persistencia de costes estructurales en un entorno de elevada incertidumbre.
La promoción mantiene su papel estratégico
La promoción continúa siendo un elemento clave en 2025. Las ventas realizadas bajo promoción representan el 16,2% del total, un nivel similar al del año anterior (16,1%) pero claramente superior al de ejercicios previos. Esta dinámica confirma que el consumidor sigue muy atento a las oportunidades de ahorro, especialmente en productos esenciales.
El supermercado grande se consolida y el online acelera
Por formatos, el supermercado grande concentra ya el 56,3% del valor total y se consolida como el principal motor de crecimiento, con un avance del 6,9%. El canal online registra una fuerte aceleración (+16,6%), aunque todavía representa una cuota reducida del mercado (3,6% del valor). El hipermercado es el único canal que presenta una ligera caída (-0,8%), en un contexto de desplazamiento del gasto hacia formatos más convenientes y de proximidad.
La marca de distribuidor refuerza su liderazgo
La marca de distribuidor (MDD) se afianza en 2025 y alcanza el 51,7% del valor total del mercado, con especial fortaleza en alimentación y en droguería y limpieza. La MDD crece por encima de la marca de fabricante (5,8% frente a 1,9% en valor), impulsada principalmente por el volumen y una mayor competitividad en precio. Por su parte, la marca de fabricante mantiene su fortaleza en categorías como bebidas y perfumería. La mayor estabilidad del entorno abre oportunidades para aquellas marcas capaces de competir desde el valor, la innovación y una propuesta clara para el consumidor.
2026: el consumidor como motor del cambio
De cara a 2026, Circana prevé un consumidor más exigente y racional en su gasto, pero también más orientado al bienestar, la conveniencia y las soluciones que faciliten su vida cotidiana. El consumidor ya no busca únicamente productos, sino propuestas que resuelvan necesidades reales y aporten valor tangible.
En este contexto, 2026 se perfila como un año clave de decisiones estratégicas para fabricantes y distribuidores. Entender y anticipar lo que el consumidor valora realmente será determinante para ganar relevancia en un mercado cada vez más consciente, competitivo y orientado al bienestar.
